【2018.06.03】【満員御礼】ワールドキッチン・アメリカ編 英語でクッキング♪

 アメリカ人のトレビ先生と一緒にルイジアナ料理を作りませんか?今回のワールドキッチンはアメリカのルイジアナの郷土料理「レッドビーンズ&ライス」です。ルイジアナ州ニューオリンズ出身のトレビ先生が英語で教えてくれます。

~~~~~レッドビーンズ&ライスとは?~~~~~

赤いんげん豆とソーセージを煮込んだもので、ご飯にかけて頂きます。これにフランスパンを添えるのがニューオリンズ風で、やはりニューオリンズ出身の20世紀を代表するジャズ・トランペッター、ルイ・アームストロングも大好物だったそうです。
今回はこの他にもアーティチョークを使ったオードブルも作る予定です。

○日 時 : 6月3日(日)10時30分~13時30分
○場 所 : 国際プラザ(刈谷市民交流センター2F)
○講 師 : トレビ・オーガン
○対 象 : 刈谷市国際交流協会会員(会員でない場合は申込時に会員登録いただけます)
○参加費 : 無料
○定 員 : 先着14名
○参加申込受付開始 : 5月15日(火)から
電話、あるいは申込フォームに必要事項を入力して「ワールドキッチン参加希望、参加者全員の名前、人数」を明記して送信してください。まだ会員登録をされていない方は会員登録希望と明記してください。

前回のワールドキッチンの様子はコチラからご覧になれます。